経営理念


唐津の海の素材をお届けし、喜びと驚きを与えられることを目指します。


会社概要


会  社 名  有限会社 西岡水産

代  表 者  西 岡 信 介

所  在 地  唐津  本 社    佐賀県唐津市浜玉町大江306番地1

        佐賀  営業所    佐賀市嘉瀬町扇町2303-10

電話番号    本社  唐 津    0955(53)8038      

        営業所 佐 賀    0952(25)4177

創    業  昭和53年5月

設  立  昭和59年7月

事業内容  活魚・魚介類・冷凍海産物卸・小売販売

資 本  金       1000万円

従業員数       5人

売 上  高       1億

取引銀行  唐津信用金庫・佐賀銀行

主要取引先 別ページ記載

西岡水産 ものがたり


約40年前・・・

約40年前の話になりますが・・・

父は当時長崎で生地屋を営んでいました。

世の中の流れがオーダーメイド服から既製品になってきた頃でした。

将来の見通しを考えると、生地屋という職業も先細りしていくな・・・と感じておりました。

そんな中、将来を見据えた父は、母の実家が魚屋という事もあり唐津に拠点を移し魚屋を始めました。

しかし、そんなに直ぐに軌道にのることはできず悩んでいたところ・・・

 ある時、ある事を思いつきました!!

「そうだ!!水槽に生きた魚を入れ、

 海がない佐賀市内に売りに行ってみようではないか!!」

周囲からは、相当バカにされ笑い者だったそうです。

 それから・・・とある店舗で駐車場の一角をお借りし、

毎日、唐津から佐賀市内まで運び売り続けました。

すると、生きたままの魚が目の前で買える!!と驚きと話題になり、次第にお客様が増えていきました。


 その後、軌道にのった父は、昭和59年に会社を設立し、佐賀市内に営業所を構え、水槽を設置し、活魚・鮮魚が買えるお店として誕生いたしました。

 それからも、父は日々、寝る間も惜しんで会社に泊まり込み、それぞれの魚にとって最適な水槽の温度を研究し続けてまいりました。

 今では、活魚の業者も増えてまいりましたがもしかすると父は活魚販売の第一人者なのかもしれません(笑)

 その甲斐あって現在ではホテルやお寿司屋さん、料亭等のお客様が増え数々のお客様とお取引をさせて頂いております。

そして今、2代目として引き継ごうとしている私なのですが・・・最近はご縁あって、関東のお客様とお取引をさせて頂くようになりました。大変ご好評を頂いており、嬉しく思っております。

 

 地元のお客様の中には「あんたんとこが卸したお店の魚しか俺は食べにいかんばい!!」って言って頂けることもあり、自分の目利きとしての自信もついてまいりました。

 

 お客様からの嬉しいお言葉が私のやる気の源です!!

常に満足のいく魚を提供できる事を念頭に置いてやっております。

 

・良い食材を使ってお客様をおもてなししたい!

 と思って経営をされているお店の方

 

・玄海の魚を使いたい!!というお店の方 

 

・婚礼等で一度にまとまったの数の魚を準備してほしい!

 というお店の方

 

 当社には大型水槽がございます!!

 

もし、当社にご縁を感じてくださいましたら、

まずはお問い合わせ頂けませんでしょうか。メール・FAXでも構いません。よろしくお願い致します。