唐津で水揚げされた旬の魚を丸ごと一匹余すところなく調理する。
家庭にある調味料のみで簡単にできる魚料理を作ってみました!!
今回は5月~6月に旬を迎えるいさき料理紹介です。
使用した材料は・・・
・いさき 1尾
・酒 お玉 5杯 お玉1杯(約70cc)
・三温糖 お玉 3杯
・濃口醤油 お玉 2杯
・みりん お玉 2杯
・生姜 適量(多め)
付け合わせ
・いんげん 3本
・白ネギ 1/3本
唐津で水揚げされた旬の魚を丸ごと一匹余すところなく調理する。
家庭にある調味料のみで簡単にできる魚料理を作ってみました!!
今回は5月~6月に旬を迎えるいさき料理紹介です。
使用した材料は・・・
・いさき 1尾
・酒 お玉 5杯 お玉1杯(約70cc)
・三温糖 お玉 3杯
・濃口醤油 お玉 2杯
・みりん お玉 2杯
・生姜 適量(多め)
付け合わせ
・いんげん 3本
・白ネギ 1/3本
有限会社 西岡水産
本 社 〒849-5103 佐賀県唐津市浜玉町大江306-1 TEL 0955(53)8038
営 業 所 〒840-0862 佐賀市嘉瀬町扇町2303-10 TEL 0952(25)4177
E-mail: bakeito035@gmail.com